FC Bayern Fan Club Albstadt ist Titelverteidiger
Am kommenden Samstag findet das 2.Albstädter Kochduell in der Schulküche in Truchtelfingen statt, der Bayern Fan Club Albstadt trifft dabei auf die "Kochvertretung" der Stadt Albstadt, welche von Bürgermeister Hollauer angeführt wird..
Die "Kocharena" in Albstadt Truchtelfingen öffnet um 13:45 Uhr und die Akteure können sich Ihre Arbeitsplätze einrichten.
Um 14:00 Uhr ist der Startschuss mit der Übergabe der Rezepte durch Helmut Hering.
Die Vorspeise wird um 18:00 Uhr serviert und durch die Jury auf Geschmack und Aussehen bewertet. Danach essen alle Akteure gemeinsam den kredenzten 1.Gang.
Der Hauptgang wird ca. gegen 18:45 Uhr serviert und ebenfalls zuerst von der Jury bewertet, bevor dann wieder gemeinsam gegessen wird.
Im Anschluss wird das Dessert serviert und wie schon zuvor durch die Jury bewertet.
Nach der Bewertung und dem gemeinsamen Essen, folgt dann gegen 20:30 Uhr die Siegerehrung sowie gemeinsames putzen der Küche.
Danach gemütliches Beisammensein.
Vor jedem Serviervorgang, verlässt die Jury den Raum um nicht vorher zu sehen,
welche Speise von welchen Köchen gezaubert wurde.
Für die Jury, die aus 3 Personen besteht, ist wie folgt besetzt:
Oberbürgermeister der Stadt Albstadt: Dr. Jürgen Gneveckow
Mitarbeiter des Schwarzwälder Boten: Kurt Schulz
Bürgermeister a.D.: Axel Pflanz
Für den Fan Club schwingen folgende Mitglieder den Kochlöffel:
Pino Benintende, Achim Conzelmann, Ede Kohl, Michael Bogdanovic, Marcus Eichstädt, Roland Maute, Sven Maier sowie Gerd Krug.
Selbstverständlich können auch Zuschauer ( Schlachtenbummler ) der Veranstaltung beiwohnen, jedoch ohne an der Verköstigung teilzunehmen!
Wir hoffen auf einen kulinarischen & geselligen Verlauf.